recetas y consejos para hogares sostenibles
Una forma fácil y deliciosa de preparar pan – tipo flatbread – sin levadura ni largas horas de fermentado y amasado. Mi parte favorita es que no necesitas un horno y que lo cocinas en un sartén: fácil, rápido y cero complicaciones. Yo utilicé harina integral de trigo, por eso el color oscuro de mis […]
Una receta de pan típica de mi país natal Chile (que btw es el segundo país que mas consume pan del mundo!) 🙂 Practiqué panadería cuando estudié en el instituto de cocina, largas horas de amasado y practicas! pero han pasado varios años y ahora cuando preparo pan siempre utilizo mi amasadora eléctrica (brazos flojos […]