recetas y consejos para hogares sostenibles
Un postre o snack dulce delicioso, fácil de preparar y lo más importante saludable! Amo los aguacates y normalmente los uso en preparaciones saladas, así que cuando intenté esta receta hace unos años (inspirada en una receta de la gran chef Giada de Laurenttis) estaba un poco dudosa si realmente el resultado sería bueno… y […]
Las galletas verdes mas ricas que vas a probar! La preparación es parecida a mi receta de galletas de chispas de chocolate veganas. Dale una mirada a ese post porque compartí varios tips a la hora de elaborar galletas que pueden ser útiles para cuando prepares esta receta: https://verdehomemade.com/galletas-chispas-chocolate-v/ Los ingredientes son simples y sencillos, […]
Unos brownies muy ricos, saludables y llenos de fibra! 😉 No llevan nada de aceite y el ingrediente estrella son frijoles (sí frijoles). Yo utilizo frijoles rojos, frijoles negros o frijoles chiricanos. También lo he preparado con garbanzos pero siento que el sabor es un poco fuerte, por lo que prefiero hacerlos con frijoles. Para […]
Te comparto mi versión de Galletas de Chispas de Chocolate, en esta ocasión mi versión Vegana: no huevos y no lácteos. Normalmente siempre utilizo mantequilla vegetal o aceite de coco para mis recetas de postres, pero para algunas recetas utilizo huevos (siempre de patio!) y la receta de mis Galletas de Chispas de Chocolate era […]
Les comparto mi receta clásica de Galletas de Chispas de Chocolate. Durante años probé muchas recetas, cambiaba ingredientes, preparaba las recetas una y otra vez, hasta que logré una receta de galletas suaves muy suaves y llenas de mucho chocolate. Los ingredientes son muy sencillos, yo uso harina de trigo integral, pero también puedes usar […]
Ohhh Rollos de Canela… miro la foto y recuerdo como quedó mi cocina (y mi sala! jajaja) con ese delicioso olor a canela y a pan recién horneado. Si nunca has cocinando pan o trabajado con levadura, los ‘Rollos de Canela’ son una buena iniciación al mundo de las masas, la receta es sencilla y […]