Galletas de Zanahoria (VG/Pet Friendly)

Una receta simple y deliciosa apta para todos los miembros tu familia incluyendo a tu hijo canino 🙂

Mi perro Shui es un amante de la zanahoria y cuando preparo estas galletas se vuelve loco. Lo mejor es que todos podemos comerlas, incluyendo mi pequeña hija.

Recuerda utilizar un aceite de coco extra virgen y que sea prensado en frío.

Yo preparo el puré de manzanas en casa, pelando una manzana, cortándola en rebanadas muy finas y cocinándola con un poquito de agua a temperatura baja hasta suavizarlas. Luego la proceso hasta lograr un puré. No le agrego azúcar. Como si fuera una papilla para bebe 😉

Dependiendo del tipo y de la marca de harina que uses, a lo mejor vas a necesitar agregar un poco más de harina. Siempre agrega la harina adicional poco a poco y continúa amasando hasta lograr la consistencia de una masa firme y que no se pegue a tus manos.

Yo utilicé un cortador de galletas con la forma de un huesito pero puedes usar cualquier cortador o si no tienes ninguno puedes usar un vaso pequeño para hacer la forma de círculos.

Las cociné por 10 minutos hasta dorarlas y luego les di la vuelta y las cociné por 5 minutos más. Recuerda dejarlas refrescar bien antes de comerlas.

Recuerda siempre consultar a tu veterinario por las comidas aprobadas para tu perrito.

Espero que te guste esta receta y la intentes en casa 😉

xo,

Natalia

Galletas de Zanahoria (VG/Pet Friendly)

Raciones 24 galletitas

Equipment

  • Horno
  • Bandeja para hornear

Ingredientes
  

  • 1 taza Harina de trigo (también puedes usar avena molida)
  • 1 taza Zanahoria fresca rallada
  • 1/2 taza Aceite de coco extra virgen (prensado en frío)
  • 1/4 taza Puré de manzana (applesauce)

Elaboración paso a paso
 

  • Pre calienta tu horno a 375F.
  • En un bowl mezcla la zanahoria rallada, el aceite de coco y el puré de manzana.
  • Agrega poco a poco la harina y amasa con tus manos hasta lograr una masa firme que no sea pegajosa. De ser necesario agrega un poco más de harina.
  • Estira la masa con la ayuda de un rodillo hasta lograr un grosor de 1cm aproximadamente y corta las galletas con un cortador. Coloca las galletas en una bandeja de hornear y cocina durante 10 minutos en el centro de tu horno. Saca la bandeja, dales la vuelta y cocínalas por 5 minutos más.
  • Deja refrescar tus galletas en la bandeja y listo!
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